yuliadomik (yuliadomik) wrote,
yuliadomik
yuliadomik

салат с дыней и авокадо

Привет, друзья!



тепло будет? кто-нибудь в курсе?
а то организм требует впасть в спячку, а ребенок против))
а еще хочется вредной и калорийной пищи…и как результат-2 обидных кэгэ.., но сама виновата и теперь приучаю мелкого к своим домашним тренировкам, он пока удивлен, но с каждым днем все проще))
так и живем)
сегодня с вкусным и полезным к вам, сезон пока в разгаре)
салат с дыней и авокадо
рецепт Белоцерковской, последнее время много кто в инсте повторил, я вот тоже поддалась

все очень просто, результат очень порадовал
«тайцы» могут повторять круглый год))



пишите рецепт (можно без особых пропорций):
дыня
авокадо
(количество ингредиентов зависит друг от друга)
несколько веточек мяты
петрушка
апельсин (цедра отдельно-сок отдельно)
оливковое масло
соль/перец
сахар (для быстрой карамели)
горсть кедровых/тыквенных семечек (что в наличии)
бальзамик (опционально, я не стала добавлять)

сок+масло+соль/перец



авокадо и дыню режем произвольно (я ложкой для дыни вырезала шарики)
орешки обжариваем на сухой сковороде

2 ст л сахара на огонь, когда станет карамелью, вливаем 2 ст л кипятка! варим минуту+цедра апельсина- минуту-две проварить

салат заправляем соусом+цедра (я еще ложку карамели добавила
все!



вкусно, просто, быстро)
а я надеюсь на бабье лето и посматриваю в сторону Тая))

Tags: авокадо, дыня, овощи, салат
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment