December 22nd, 2014

Бёф а-ля модъ

IMG_2466

«Если к вам неожиданно пришли гости, пошлите девку в погреб за холодной говядиной»- пишет Елена Молоховец в своей книге «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов», 1861г
Но сейчас об издании еще более старом- «Новейший русский опытный практический повар» 1844г…

Novejshij_povar_title

Collapse )