July 10th, 2014

Pad Tai ผัดไทย

image

Пад Тай
Одно из самых ( если не самое) знаменитых блюд тайской кухни. Пад Тай готовят повсеместно, его готовят все- от 'макашниц' до дорогих ресторанов, по популярности с ним может соперничать разве что том ям..
В приготовлении он очень прост, как большинство блюд тайской кухни, очень 'ярок' и совершенно разный- с мясом, птицей, овощами, тофу, морепродуктами.
Он легко воспроизводим за пределами Таиланда и буквально за несколько минут вы можете приготовить полноценный обед для нескольких человек. В общем, возьмите на заметку..

image

Collapse )

Манговый десертный суп с кокосовым мороженым

image

Если честно, не думала, что приму участие в неделе десертных супов http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/132090.html , не едим мы такое),к тому же в Тае нет ягод, а такие супчики обычно ягодные. Collapse )