Category:

Манник

Пирог БЕЗ молока, яиц, муки и масла😁

И надо было всю прошлую неделю снимать мудреные блюда на проф камеру, чтобы в итоге отдавать вам сиюминутное, снятое на айфон😄🙈
Сорри, второй день оффтопа можно сказать, но считаю такие вот обычные домашние рецепты, полезные лайфхаки очень иногда надо.
Моя вариация на тему манника.
В итоге получился почти пп-шный🙈
Мое случайное изобретение
Любителям влажных кексов и творожной выпечки посвящается 

Зы: по идее в подобных рецептурах яйца есть (3 шт зачастую), но я их добавить забыла😄🙈, а получилось очень вкусно, второй день уже готовлю😋
Пишите рецепт:
1 ст манки (с горкой)
1 ст простокваши или кефира, лучше забродивший😄
100 гр творога
1/2 ст сахара
Щепотка соли
1/3 чл соды, гашеной уксусом
Все перемешали, пусть немного постоит, манка разбухнет(или набухнет😆🤷‍♀️)
В форму пергамент (масла не надо) и на 180С до готовности (до сухой спички)
Получается очень воздушным, мягким и слегка влажным, короче, я уже 1,5 пирога съела, мне очень «зашло»😂🙈

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded