Category:

Салат с тыквой и моцареллой

по горячим, так сказать..
завершение тыквенной эпопеи😄
рецепт подсмотрела в инсте одной медийной
тк я для цыпленка (48-часового) все равно запекала тыкву, а там ее много не надо, мне еще и на салат хватило
все дико просто, очень вкусно, ну и так я точно еще не делала))

пишите:
тыкву режем крупными ломтями, смазываем маслом, солим, перчим, присыпаем травами, у нее еще была сухая харисса, я не нашла и посыпала копченой паприкой (тут в общем дело вкуса)
запекаем при 200 до готовности
потом убираем ее под фольгу остывать

-далее нам нужна моцарелла (у меня большая, 300 граммовая была)
-салатный микс
-авокадо (вкусный, это важно! мягкий, это важно!)
-тыквенные семечки

далее все грубо и гастрономически сексуально:
рвем моцареллу, тыкву руками
в миску салатный микс, сыр, тыкву, посыпаем прокаленными семечками, поливаем оливковым, бальзамиком, перцем, я еще копченой паприкой сверху присыпала


инжой😋👌

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded