Panzanella

моя вариация на тему
это дико вкусно, красиво и полезно
мой перфекционизм как всегда не давал мне покоя:

в тарелке несколько сортов томатов разного окраса, мамина руккола (с грядки) оказывается, она гораздо вкуснее, ароматнее, сочнее и хранится долго в отличие от магазинной
оливки, купленные в итальянской лавке (несколько сортов)
чиабатта, обжаренная на чесночном масле
молодой красный сладкий лук
оливковое масло хорошего качества и красный винный уксус
еще добавила бы анчоусов, мне их там не хватало

но все равно на фото этого всего не видно, так что просто поверьте мне на слово)))


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded