yuliadomik (yuliadomik) wrote,
yuliadomik
yuliadomik

Салат со свежими овощами и огуречной заправкой

и пусть пока не сезон, но это обалдеть, как вкусно





в этом салате замечательно все- и сочетание овощей, сухофруктов, орехов, и необычная огуречная заправка

пишите рецепт:
на одну здоровую порцию

1 большая горсть микса салатов
1/2 оругца свежего
1 маленький помидор
1/2 авокадо
3-4 чернослива
3-4 грецких орехов
3 небольших редиса

для заправки:

100 гр огурца (очищенного)
1 ст л холодной воды
2 ст л оливкового масла
1 чл винного уксуса
1 веточка укропа
соль/перец


для заправки взбить все в блендере

салат:
редис и огурец режем тонко кружочками
авокадо очищаем, режем дольками, слегка сбрызгиваем соком лимона или лайма
чернослив крупно режем,
орехи можно прокалить и порубить
помидор тонкими дольками

в миске все перемешиваем, заправляем
Tags: Салат, авокадо, грецкие орехи, огурцы, орехи, помидоры, редис, салат, томаты, чернослив
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments